Ristiäiskakut ovat minulle erityisen mieluisia leivottavia. Kakusta saa yleensä tehdä tyylikkään ja kauniin, mutta silti jollainlailla leikkisän, värikkään tai hassuttelevan. Tällä kertaa oli kyseessä kaksostyttöjen ristiäiset. Ja mikä mahtavinta, molemmille tytöille oma kakku! Sain suuntaa antavia tunnelmakuvia ja muutaman väriehdotuksen. Valitsin vaaleanpuna-pinkin ja persikka-oranssin. Sain tehdä kaksi samanhenkistä mutta eri näköistä kakkua.
 |
Koristeluksi päätin tehdä marenkivoikreemillä ombre-liukuvärin ja
pikeerillä drip cake-valumat. Päälle tuli kukkakaupan ihania kukkia ja
sokerimassasta tekemiäni pikkukukkia ja helmiä. Sokerimassasta tein vielä sydämen muotoiset nimikyltit kakkuihin.
Kakut olivat sokerikakkupohjaisia. Täytteestä ei ole enää tarkkaa muistikuvaa. En tullut kirjanneeksi tarkkaan ylös. Marjaa ainakin! :)
Näiden kakkujen ulkonäköön olin kyllä tosi tyytyväinen. Herkät, mutta silti kivan reippaat.
 |
| Tässä näkyy hyvin reunan liukuväritys |
Täytekakkujen oheen haluttiin myös hedelmäinen juustokakku. Tein tällaisen perus keksipohjaisen persikka-mango-vaniljakakun.
 | |
| Ja tässä kakut jääkaapissa odottamassa pienten ihanuuksien ensimmäistä juhlaa! :) |
TUHANNESTI ONNEA JA ILOA PIENTEN PRINSESSOJEN ELÄMÄÄN!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti