Tämä kakku on jatkumoa edellisen postauksen vaaleanpunaiselle drip-kakulle. Toivoin sitä juttua kirjoittaessani että pääsisin tekemään vastaavaa kakkua sinisenä tai vihreänä. Ja sitten veljenpoikani toivoi tällaista sinistä kakkua syntymäpäivilleen! Jotenkin tuo sininen hohtaa suklaan päällä aivan eri tavalla kuin muut värit. Hieno efekti!
Kakun täytteiksi hän toivoi mansikkaa ja suklaata. Tein suklaatäytteen, mansikkatäytteen ja vaniljatäytteen ja laitoin niitä kakun väliin mansikkasurvoksen kanssa. Pohjana oli kaakaoinen sokerikakkupohja.
 |
| Viirinauhan askartelimme yhdessä päivänsankarin kanssa. |
Kuorrutin kakun sveitsiläisellä marenkivoikreemillä. Sen päälle tein maitosuklaisen drip-kuorrutteen eli valumakuorrutteen. Ylimmäksi keko sinisiä karkkeja, pensasmustikoita ja koristerakeita.
Siniset karkit eivät ole ihan tavallisimpia karkkihyllyllä ja pyysin siskoani tuomaan niitä kaupungista. Hän oli kolunnut kilon säkillisen Kärkkäisen irtokarkkihyllyltä pelkkiä sinisiä! :D Oli kuulema hetki mennyt kun hän oli napsinut eriväristen joukosta pelkät siniset. Karkkeja jäi reilusti, mutta onneksi niille oli myöhemmin muutakin käyttöä. Lisäksi pyöritin sokerimassasta muutaman tähden kakun päälle.
 |
| Pöytä herkkuja täynnä! |
 |
| Katsokaa nyt miten tämä hehkuu! |
Ja taas on tädin murunen vuoden vanhempi!
HURJASTI ONNEA!! :) <3
