lauantai 22. elokuuta 2020

Kissakakku


"Voisitko tehä mun synttäreille pinkin kakun missä on musta kissa ja vattua ja vihreetä omenaa?"

Tällaisia ihania kysymyksiä ja toiveita saan muutaman kerran vuodessa siskon ja veljen lapsilta. Ja tottakai yritän toteuttaa lasten toiveet. 

Näillä toivomuksilla tuli tällainen kakku:


Kissakakku ja taustalla suolaisia tarjottavia. Nakkipiiloja ja levitteitä karjalanpiiraiden päälle.

 

 Kuvat ovat puhelimesta, koska en muistanut ottaa kunnon kameraa mukaan synttäreille. Puhelimen kuvat ovat vähän heikkolaatuisempia. Mutta ajatus varmasti selviää...

Kakkupohjana oli sokerikakkulevypohja. Täytin kakun pyöreään kakkuvuokaan. Täytteiksi laitoin vaniljarahkavaahtoa, vadelmaa ja vihreäksi värjättyä omenasosetta. Tarkistin varmuuden vuoksi päivänsankarilta että kai se käy "vihreäksi omenaksi", että värjään äitini tekemää keltaista omenasosetta vihreäksi. Ja sehän sopi hyvin. Ja tuli ihan kivan näköinen kakku sisältäkin :D

Kuorrutin kakun vaaleanpunaiseksi värjätyllä ja vaniljakreemijauheella tukevoitetulla kermalla. Tähtityllalla pursotin ruusukekranssin kakun pinnalle. Kranssiin asettelin sokerimassakukkia ja lehtiä. Musta kissa on myös muovailtu sokerimassasta.


Vihreää omenasosetta kakun väliin
 

Onnea päivänsankarille!

torstai 20. elokuuta 2020

Hämähäkkikakku

 
Tämä trooppinen hedelmä-suklaa -jättihämähäkki lähti erään 2 vuotiaan hämähäkkifanin syntymäpäiväjuhlapöytään. Tätä kakkua oli kyllä tosi hauskaa tehdä. Ihan joka kerta ei saa näin spesiaaleja pyyntöjä. :)

 
En tiedä olisko hämppikselle pitänyt tehdä millaiset silmät. Koska kyse oli pienen hämähäkkitieteilijän kakusta, päädyin katsomaan mallia ihan oikeasta eläinkirjasta.
 
 
Jalat tein päällystämällä foliosta rutistetut "rungot" mustalla sokerimassalla. Myös silmät ja myrkkyhampaat tein sokerimassasta.

 
Kakut kasasin levykakkupohjasta kahteen pyöreään kulhoon. Täytteenä oli ainakin mangorahkaa ja mandariinitäytettä. Loppuja en ihan tarkasti muista. Tästä kakusta kun on kulunut jo pieni tovi.. 😅 Kuorrutin kakun suklaakreemillä. Pinnalle ripottelin runsaasti suklaaströsseliä hämähäkin karvoiksi. Jalat ankkuroin paikoilleen grillitikuilla.

Tässä kakut sisältä

 
Onnea pienelle spider-fanille!

maanantai 17. elokuuta 2020

Järjestyksenvalvojan valmistujaiskakku

 
Viime keväänä sain hauskan kakkutoiveen. Turva-alan koulutuksesta valmistuvalle nuorelle valmistujaiskakku. Kakku meni muuten nappiin mutta tiedustellessani mitä koristeeksi laitetaan, ei tullut tarpeeksi selviteltyä, että eihän Suomessa saa etälamautinta käyttää kuin poliisit. Auts mikä moka! Noh...siinäpä porkkanaa jatkokoulutukselle? 😅

Kakun koristeiksi tein sokerimassasta käsiraudat, teleskooppipatukan, pippurisumutteen, etälamauttimen ja järkestyksenvalvoja -kyltin.

 

Kakku oli sokerikakkupohjainen vanilja-marjatäytekakku. Kuorrutteeksi laitoin sveitsiläistä marenkivoikreemiä. Koristeet muovailin sokerimassasta. Käsiraudat oli tosi hauskat tehdä! Tein ne valkoisesta sokerimassasta ja sitten maalasin Rolkemin hopeatomuvärillä, josta olin kirkkaan alkoholin kanssa sekoittanut maalia. Tällaisella maalilla voi maalata koristeita helposti ja alkoholi haihtuu kyllä pois, niin koristeita on esim. lastenkin turvallista syödä.


Lapset kuulema söivät käsiraudat puoliksi. 😃



 Onnea valmistuneelle! 💗

Ristiäiskakku

 

 
Ristiäiskakut ovat ihania! Niissä on jotain herkkää ja samalla iloista. Tämä kakku lähti erään pienen pojan ensimmäiseen juhlaan. 💙
 

Kakkuna oli kaksi kaakaoista sokerikakkulevypohjaa. Täytteiksi toivottiin suklaata ja mangoa. Tein mangomoussen ja suklaamoussen. Molempien kanssa laitoin mangosurvosta, jossa oli seassa myös persikan paloja. Kakkua kostutin ihan hiukkasen vadelmamehulla. Mehevien täytteiden vuoksi kostutusta ei tarvittu kovin paljon.

Mangon ja suklaan yhdistelmää en ollut täytekakussa aiemmin kokeillut ja sehän toimi todella hienosti! Maut sopivat kivasti yhteen. Ehdottomasti aion tehdä tällaista joskus uudelleen!


Tältä kakku näytti sisältä


Kakun koristeeksi muovailin pienen nukkuvan vauvan ja sävyihin sopivia kukkia. Kakun kuorrutteena oli sveitsiläinen marenkivoikreemi. Loppusilaukseksi vielä muutama sokerihelmi.

 

Toivotan kaikkea ihanaa tämän pienen pojan elämään! 💖