torstai 30. tammikuuta 2020

Työmaakakku


 "Siinä pitää olla suklaakakussa työkoneita ja hiekkaa ja kiviä ja silta ja tunneli ja...." 

Sain hauskan videotervehdyksen tutulta pieneltä pojalta. Luettelo toivomuksista oli niin pitkä että poika juuri ja juuri ehti vetää henkeä välissä! :D

Tässä on lopputulos. Yritin parhaani mukaan saada tärkeimmät asiat kakkuun. Onneksi päivänsankari piti kakustaan kovasti.


Kakkupohjana oli gluteeniton kaakaokakkupohja ja täytteenä suklaa ja kinuskidaimtäytettä. Vadelmia laitoin mukaan myös. Kakku muodostui kahdesta kakusta jotka nostin päällekäin ja muotoilin vielä veitsellä niin että sain kakkuun tehtyä tietä.


Työkoneet päivänsankari toi minulle itse juhlia edeltävänä päivänä. Pakkauksessa oli 5 kivaa työkonetta ja hinta ei ollut päätähuimaava. Eipä kannata siis itse väkertää sokerimassasta koneita kun halvalla saa kaupasta sellaisia joilla voi vielä juhlien jälkeen leikkiä. Tunnelin, sillan, kivet ja tötteröt muovailin sokerimassasta. Hiekan tein gluteenittomista digestivekekseistä ja niiden kanssa kikkailin hiukan. Digestivemurska itsessään oli niin mitäänsanomattoman makuista että päätin tuunata sitä. Sekoitin murskaan voisulaa, sokeria, vaniljaa ja kanelia. Maustuneen murskan levitin uunipellille ja paistoin rapeaksi. Tulipa muuten herkullista hiekkaa! ;D


Kuorrutteena oli suklainen marenkivoikreemi. Sen ohjeen löydät TÄÄLTÄ

Ja vielä muutama kuva kakusta...










Ei kommentteja:

Lähetä kommentti